Bể lên men sữa chua
Giới thiệu sản phẩm của bể lên men sữa chua
Máy này phù hợp cho quá trình lên men chất lỏng cho các sản phẩm sữa, dược phẩm, rượu, v.v ... Bể lên men sữa chua sử dụng hệ thống vô trùng, và nó sẽ tránh và ngăn chặn sự ô nhiễm của vi sinh vật trong không khí, do đó nó có thể mở rộng đáng kể thời hạn sử dụng của sản phẩm và độ tinh khiết của sản phẩm. Bên cạnh đó, nó có thể lắp đặt một lỗ hổng không khí thở vô trùng hoặc hệ thống lên men vô trùng trên bể.
Lợi thế của bể lên men sữa chua
Các Advanges của máy là hiệu quả, tính nhất quán, vệ sinh và tính linh hoạt. Máy lên men sữa chua hoạt động bằng cách cấy nuôi cấy vi khuẩn có chứa vi khuẩn axit lactic vào sữa tiệt trùng, và sau đó nó được đặt trong bể lên men. Nhiệt độ, pH và nồng độ oxy của bể lên men có thể được điều chỉnh. Các nhà sản xuất có thể tạo ra một lượng lớn sữa chua chất lượng cao trong thời gian ngắn hơn với máy lên men sữa chua, do đó tăng năng suất và lợi nhuận.
Cách vận hành bể lên men sữa chua
Chuẩn bị sữa
Bước đầu tiên là chuẩn bị sữa. Bất kỳ vi khuẩn có hại nào có trong sữa sẽ bị tiêu diệt bằng cách tiệt trùng, sau đó được làm mát đến nhiệt độ khoảng 43 độ, đó là nhiệt độ tối ưu cho vi khuẩn axit lactic phát triển.
Cấy sữa
Quá trình tiêm chủng liên quan đến việc thêm nuôi cấy vi khuẩn vào sữa và trộn kỹ, do đó nó có thể đảm bảo vi khuẩn được phân phối đều trong suốt sữa.
Tải bể lên men
Sau đó đặt sữa tiêm vào máy lên men sữa chua, và nó nên được làm sạch và khử trùng trước để ngăn ngừa ô nhiễm.
Đặt nhiệt độ và pH
Máy lên men được thiết kế để điều chỉnh các yếu tố, chẳng hạn như nhiệt độ và pH. Do đó, có thể tạo ra một môi trường thúc đẩy sự tăng trưởng và hoạt động của vi khuẩn axit lactic.
Bắt đầu quá trình lên men
Quá trình lên men sẽ mất khoảng 4-6 giờ.beside, thời gian fermeatation có thể điều chỉnh và nó phụ thuộc vào nuôi cấy vi khuẩn cụ thể được sử dụng và tính nhất quán của sữa chua mong muốn.
Làm mát và đóng gói
Sữa chua sẽ được làm mát và đóng gói để lưu trữ hoặc vận chuyển sau khi quá trình lên men kết thúc. Sữa chua có thể được bán như là hoặc nó có thể có hương vị với các thành phần khác để tăng cường hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó.
Tham số kỹ thuật
|
Người mẫu |
HT-FJ100 |
HT-FJ150 |
HT-FJ200 |
|
Dung tích |
100kg/một lần |
150kg/một lần |
200kg/một lần |
|
Đường kính thùng |
630mm |
630mm |
630mm |
|
Đường kính bên ngoài thùng |
740mm |
740mm |
740mm |
|
Chiều cao bên trong của thùng sữa |
400mm |
600mm |
670mm |
|
Nhiệt độ lên men |
40-60 độ (điều chỉnh) |
40-60 độ (điều chỉnh) |
40-60 độ (điều chỉnh) |
|
Điều khiển |
Màn hình cảm ứng |
Màn hình cảm ứng |
Màn hình cảm ứng |
|
Điện áp |
220/380V |
380V |
380V |
|
Quyền lực |
6/9kw |
9kW |
9kW |
|
Kích thước |
800*750 |
800*750 |
800*750 |
|
Cân nặng |
100kg |
150kg |
180kg |
|
Người mẫu |
HT-FJ300 |
HT-FJ500 |
|
Dung tích |
300kg/một lần |
500kg/một lần |
|
Đường kính thùng |
750mm |
900mm |
|
Đường kính bên ngoài thùng |
900mm |
1000mm |
|
Chiều cao bên trong của thùng sữa |
750mm |
850mm |
|
Nhiệt độ lên men |
40-60 độ |
40-60 độ |
|
Điều khiển |
Màn hình cảm ứng |
Màn hình cảm ứng |
|
Điện áp |
380V |
380V |
|
Quyền lực |
18kw |
24kW |
|
Kích thước |
1000*1100 |
1300*1100 |
|
Cân nặng |
220kg |
270kg |
Câu hỏi thường gặp
Q: Xuất hiện thương mại nước ngoài là gì?
Q: MOQ là gì?
Q: Máy có thể được tùy chỉnh?
Q: Thời hạn thanh toán là gì?
Q: Làm thế nào để gửi?
Q: Bạn gửi hàng từ cổng nào?
Q: Bảo hành của máy là bao lâu?
Q: Làm thế nào để mua máy này?
Q: Còn gói thì sao?
Q: Bạn có cần nhà cung cấp để cung cấp vận chuyển không?
Q: Có bất kỳ yêu cầu nào cho việc cung cấp điện không?
Hỏi: dịch vụ trước khi bán trước:
Chú phổ biến: Bể lên men sữa chua, nhà sản xuất bể lên men của Sữa chua Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà máy
Một cặp
Bể lên men sữa chuaTiếp theo
Máy thanh trùng nước camBạn cũng có thể thích
Gửi yêu cầu