Là gìmáy phun nước muối thịt?
Máy phun nước muối thịt có thể bơm đều nước muối và các chất phụ trợ vào khối thịt và xương theo yêu cầu của sản phẩm và quy trình. Nó chủ yếu được sử dụng làm thiết bị chính cho giăm bông, thịt nướng, cá, thịt gà, thịt bò, vịt, v.v., rút ngắn thời gian ngâm chua.
Thiết kế của máy này hợp lý, giúp rút ngắn thời gian ngâm. Có thể tiêm nhiều mũi cùng lúc và áp suất tiêm có thể được điều chỉnh theo kích thước yêu cầu. Có thể tiêm xương. Áp suất phun, tốc độ phun, khoảng cách bước và tốc độ được đồng bộ hóa, các loại thịt khác nhau được tiêm đều và kỹ lưỡng bằng hỗn hợp nước mặn, mềm, thơm ngon và tăng năng suất. Có thể đạt được hiệu quả tiêm mong muốn. Ngoài ra, máy dễ vận hành và bảo trì, khiến nó trở thành thiết bị lý tưởng để chế biến thịt.
Những gì bạn có thể nhận được sau khi sản phẩm hoàn thành?
Bằng cách cán và nhào chân không, vật liệu được ướp và thẩm thấu hoàn toàn, có thể nới lỏng cấu trúc mô cơ và tạo điều kiện cho quá trình hòa tan myosin.
Do tác dụng tăng cường của chất phụ gia đối với cường độ ion của thịt sống và tác dụng điều chỉnh protein và các đặc tính khác, việc tiêm dung dịch nước đã chuẩn bị có thể làm cho thịt mềm và mềm, từ đó cải thiện năng suất sản phẩm thịt và tăng cường độ mềm và mùi vị của sản phẩm thịt.
Ưu điểm của máy này là gì?
Máy phun nước muối thịt được làm bằng vật liệu thép không gỉ, có thiết kế khắt khe, kết cấu hợp lý và vận hành dễ dàng. Dây chuyền phân phối thịt có thể được đỡ hoàn toàn trên một khay để dễ dàng vệ sinh. Cách bố trí kim là kim đơn và ống đơn, được trang bị thiết bị bảo vệ tự động. Khi kim tiêm chạm vào vật cứng sẽ tự động bật lên mà không bị tổn thương, thực sự đạt được mục tiêu tiêm thịt không có góc chết.
Các tính năng chính
Toàn bộ máy, bao gồm cả máy bơm nước mặn, được làm bằng vật liệu thép không gỉ SUS304. Đạt tiêu chuẩn vệ sinh.
01
Có thể tiêm xương (được trang bị thiết bị bảo vệ tự động, khi kim tiêm chạm vào vật cứng, kim tiêm sẽ nâng lên và không bị hư hỏng).
02
Thiết kế kim tiêm độc đáo, bố trí hợp lý, tốc độ tiêm có thể điều chỉnh, tối đa 50% cho một lần tiêm.
03
Hộp điện được lắp đặt riêng biệt, có thể ngăn chặn các thiết bị điện bị ẩm ướt một cách hiệu quả.
04
Được trang bị bộ lọc nước nguyên liệu, quá trình lưu thông sẽ không chặn máy bơm nước mặn. Được trang bị thiết bị lưu trữ năng lượng ổn định để đảm bảo áp suất phun ổn định.
05
Liên hệ ngay
Những gì bạn có thể nhận được nếu đặt hàng?
Bộ phận chính của máy phun nước muối
01
Bồn rửa có hệ thống lọc
02
Kim tiêm dư thừa
03
Thời gian bảo hành 2 năm
04
Hướng dẫn bạn cách sử dụng máy miễn phí sau khi mua.
05
Làm thế nào để cnạcgvà bảo trì?
Vệ sinh hàng ngày:
Xả nước mặn: Đổ ngay phần nước muối còn lại trong bể nước mặn sau khi làm việc để tránh hiện tượng kết tinh hoặc ăn mòn.
Rửa sạch đường ống và kim tiêm: Rửa sạch toàn bộ đường ống nước muối, máy bơm nước và kim tiêm với tuần hoàn nước ấm nhỏ hơn hoặc bằng 60 độ. Dùng dây thép mảnh hoặc thanh dẫn kim để làm sạch các lỗ kim bị tắc, nếu cần thì dùng khí nén để thổi ngược lại.
Vệ sinh thân máy: Tháo lưới đỡ, khung răng và các bộ phận khác, loại bỏ thịt và dầu mỡ, lau các bộ phận tiếp xúc như băng tải, xích bằng vải ẩm để tránh cặn bám ăn mòn.
Bảo trì hàng tuần:
Hệ thống kim: Tháo tất cả kim tiêm và kiểm tra xem có bị cong, mòn hoặc tắc nghẽn không; Thay kim bị hỏng để tránh ảnh hưởng đến độ đồng đều của mũi tiêm. Ngâm và làm sạch bằng chất tẩy rửa chuyên dụng, sau đó rửa lại thật sạch bằng nước sạch.
Hệ thống lọc: Vệ sinh hoặc thay thế bộ lọc nước mặn để ngăn tạp chất xâm nhập vào hệ thống phun.
Về điện và an toàn: Làm sạch bụi bẩn trong tủ điều khiển, kiểm tra các tiếp điểm rơle, contactor có bị oxy hóa hay không; Kiểm tra xem nút dừng khẩn cấp và thiết bị bảo vệ an toàn có nhạy và hiệu quả hay không.
Bạn có muốn một cái không?
Bạn cũng có thể muốn có một máy phun nước muối thịt, giống như gia đình và bạn bè của bạn, khi đó bạn chắc chắn cần một chiếc, vui lòng liên hệ với chúng tôi, chúng tôi sẽ cung cấp giá tốt nhất cho bạn và hướng dẫn bạn cách sử dụng.
Chúng tôi đang ở đây chờ đợi cho bạn!
