Sự giới thiệu chi tiết củaMáy trộn thịt chân không
Đặc điểm củaMáy trộn thịt chân không:
1. CácMáy trộn thịt chân khôngcó thể trộn đều các nguyên liệu và đầy đủ
2. Hiệu quả cao
3. Điều khiển thông minh, vận hành linh hoạt và đơn giản

1.TheMáy trộn thịt chân khôngở trạng thái chân không và áp suất âm, làm cho nhân thịt, các nguyên liệu phụ,… nở ra và hấp thụ hoàn toàn. Trong quá trình làm việc, nó cách nhiệt oxy, làm giảm sự phát triển của vi khuẩn, phân tách đáng kể protein trong thịt, cải thiện độ đàn hồi, độ giòn và hương vị của nhân thịt, được người dùng chế biến ưa chuộng hơn.
2.TheMáy trộn thịt chân khôngchủ yếu được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm xúc xích, như xúc xích Đài Loan, xúc xích nụ hôn và xúc xích bobo. Nó cũng thích hợp cho món Lẩu thịt viên, bánh bao đông lạnh nhanh và bánh bao đông lạnh nhanh. Nó cũng là thiết bị được ưa chuộng để sản xuất các loại thực phẩm đông lạnh nhanh cao cấp khác.
Lợi ích củaMáy trộn thịt chân không:
1. Máy trộn thịt chân không sử dụng cấu trúc trục đôi song song và cấu trúc quạt đẩy xoắn ốc, giúp nguyên liệu quay trong phễu khi di chuyển theo vòng tròn, đảm bảo nguyên liệu được khuấy đều hơn không có góc chết.
2. Máy sử dụng tốc độ kép và công suất kép, tốc độ quay và chế độ vận hành khác nhau được chọn để trộn tùy theo loại và quy trình đổ đầy hỗn hợp.
Tất cả các thiết bị niêm phong chân không đều sử dụng các bộ phận niêm phong chất lượng cao đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh. Nắp trên và cửa xả được bịt kín bằng dải silicon chất lượng cao, dễ vận hành, đáng tin cậy và bền.
|
Người mẫu |
HT-ZBX200 |
HT-ZBX340 |
HT-ZBX750 |
HT-ZBX1200 |
|
Công suất (kw) |
1,5KWx2 |
2.2kwx2 |
3kwx2 |
4kwx2 |
|
Bơm chân không (kw) |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
|
Năng lực sản xuất (kg/lần) |
200kg |
340kg |
750kg |
1200kg |
|
Tốc độ quay của lưỡi trộn (vòng/phút) |
42 |
42 |
40 |
40 |
|
Biến động (v) |
380 |
380 |
380 |
380 |
|
Kích thước |
1260x900x1380 |
1670x1160x1570 |
2000x1400x1800 |
2230x1410x2130 |





