Máy xay kem trái cây

Máy trộn kem trái cây được thiết kế với một bát trộn, máy trộn và động cơ điện có thể xoay máy trộn để trộn các thành phần. Một bát trộn là một thùng chứa hình trụ đáy phẳng. Máy khuấy là lưỡi hoặc thìa kết nối với động cơ. Khi động cơ được bật, nó quay bộ trộn để trộn các thành phần trong bát trộn.

Quá trình khuấy bắt đầu bằng cách thêm các nguyên liệu thô vào bát trộn. Các thành phần được sử dụng để làm kem thường bao gồm sữa, kem, đường, trứng và gia vị. Sau khi thêm tất cả các thành phần, bật máy trộn trong bát trộn và bắt đầu xoay. Bộ trộn trộn tất cả các thành phần với nhau để đảm bảo chúng được trộn kỹ và không có cục hoặc không đồng đều trong hỗn hợp.
Trong quá trình trộn, làm mát hỗn hợp đến khoảng 4 độ để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Khi hỗn hợp được trộn hoàn toàn, hãy chuyển nó vào máy kem để đóng băng và khuấy.