Máy chia bột và làm tròn bột tự động

Năng lực sản xuất từ ​​hàng trăm đến hàng nghìn chiếc mỗi giờ, vượt xa khả năng lao động thủ công, sản lượng tăng lên rất nhiều.

Áp dụng các kỹ thuật cắt và tạo hình chính xác để đảm bảo rằng trọng lượng, kích thước và hình dạng của từng phôi có độ đồng nhất cao, hình thức sản phẩm được chuẩn hóa và chất lượng ổn định.

Một số mẫu máy cao cấp-cũng có thể thích ứng với bột có gluten và độ cứng khác nhau bằng cách điều chỉnh tốc độ hoặc góc của đĩa nhào.

Quá trình cán cơ học mô phỏng tác dụng của việc nhào bằng tay, có thể xả hết hiệu quả và làm cho cấu trúc bên trong của thành phẩm đồng đều hơn, tạo ra kết cấu dai hơn. Bề mặt hình cầu được tạo thành nhẵn, ít bị nứt sau khi hấp và có hình thức đẹp hơn.

Nó thay thế hoàn toàn các quy trình cắt và nhào thủ công nặng nề và lặp đi lặp lại, cho phép 1-2 người vận hành toàn bộ dây chuyền sản xuất, giảm đáng kể chi phí lao động và khó khăn trong quản lý.

Thiết bị thường được làm bằng vật liệu đáp ứng yêu cầu vệ sinh thực phẩm, chẳng hạn như thép không gỉ 304, dễ dàng vệ sinh và bảo trì, giảm nguy cơ ô nhiễm do tiếp xúc với con người.